9 、装进干净、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，沥干水分 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄放到阴凉处，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄全部留用；
5 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、20天左右 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、果肉和种子分离 ，把葡萄逐个捏碎，葡萄逐个带蒂剪下 ，冲洗 ，捞出 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；
7 、密封 ，
让葡萄皮 、