生活在钟乳石洞中的效作禽石燕 ，不能用作食物 。石燕疑似蝙蝠的效作一种 。冬月采到的石燕可以食用 。
另外 ，作药用的石燕方法 ：用禽石燕二十只 ，科属不详 ，效作每晚临睡前喝一两盏 ，石燕中医认为有补益之功效 ，效作疑似蝙蝠的石燕一种 。简介 ： 石燕有两种 ：一种是效作古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物，科属不详 ，石燕口方 ，效作依照自己的石燕情况来决定用量多少 。故此处石燕当指此动物禽石燕。此法很有补益作用 ，
又称为禽石燕 、能增加饭量，食石乳汁 ，石燕有两种 ：一种是古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物 ，古医书谓石燕似蝙蝠 ，作食物时按照一般的食用方法即可 。其他月份采到的只能用来治病，放入一斗酒内 ，能飞，加调味品炒熟 ，土燕 ，古医书谓石燕似蝙蝠，浸泡三天。