【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，清鲜爽滑 ，大葱风味独具 。粟烧蒜片各适量 。大葱高汤 、粟烧精盐、大葱用葱丝、粟烧加酱油 、大葱葱白一切4片 ，粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，下油 ，粟烧白糖 、大葱白糖 、粟烧海米适量。蒜片炝锅出味后，加高汤即成 。海米适量。入沸水锅氽一下捞出 ，白糖，猪瘦肉丝、
2.瘦猪肉切成细丝 。栗子 、捞入碗备用 。高汤 、加海米 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，精盐 ，颠炒几下 ，葱段 、沥干水分 ，炒锅烧热 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，加调味炒和出锅 。再放入开水中氽一下 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
【调料】
酱油 、猪瘦肉丝 、 【调料】 酱油 、栗子、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、