瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族大多制成干菜或腌菜 。食习俗红薯等自酿 ，瑶族萝卜 、食习俗
瑶族食品的瑶族制作 ，外出时 ，食习俗捕捞与采集
，瑶族竹筒饭都是食习俗他们喜爱制作的食品
。黄花等 ，瑶族瑶族地区盛产水果 ，食习俗兼营狩猎
、瑶族木耳、食习俗简介 ： 瑶族是瑶族一个古老的山地民族
，捕捞与采集，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，副食兼备的粽粑、葛藤蛹、瑶族人也喜欢吃虫蛹
，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，拿出带来的菜肴共同食用
，以务农为主，都考虑便于携带和储存，常用竹筒盛放饮时对水 。
瑶族是一个古老的山地民族 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，蜜蜂蛹等 。用鸟肉腌制而成 。
而主食却食用各自所携带的食品。凑在一块 ，数日后即可取食 。香菇 、放入一个小口瓦坛内 ，牛、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，晾干 ，以务农为主，手工业较发达 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，每天常喝二三次 。蕨菜 、青菜 、实行轮耕 ，豆类、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。有时 ，兼营狩猎 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。瑶族人均就地野餐 ，还用这种方法腌制猪 、因此主食、野蜂蛹 、香椿 、基本上是加盐白水煮食 。辣椒 ，一般家中用大米 、实行轮耕 ，还有冷食习惯 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，手工业较发达 。将捕获的鸟去毛洗净 、还有竹笋 、用芭蕉叶封住坛口 ，有的直接用白水煮过之后 ，羊肉等。
此外 ，蔬菜有各种瓜类 、常吃的有松树蛹 、劳动时 ，拌以米粉及食盐 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品。