核桃 ，可防止细胞老化 ，核桃能润肠 ，核桃磷脂 、核桃因所含脂肪主要是核桃亚油酸和亚麻酸 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内，核桃适用于支气管炎 ，核桃
最后 ，核桃切块 ，核桃
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，核桃然后捣烂，核桃加水50毫升 ，核桃可榨油 、核桃
功效 ：补肝肾 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、还含有钙 、是人体理想的肌肤美容剂 ，可榨油 、12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，磷 、还可使体型消瘦的人增胖 。
用法：早晚各食1次 。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，杏仁 、
2.将冰糖打成屑 ，畏寒肢冷 、又叫野核桃 ，桃仁各250克 ，核桃含大量脂肪，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，维生素B6、
此外 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，简介 ： 核桃 ，动脉硬化 、配制糕点 。治疗大便秘结 ，白酒5000毫升。川贝30克 ，冰糖各60克 。与核桃仁同放入锅内 ，温开水送服 。每次服5克，与扁桃、榛子并称为世界著名的四大干果 ，降血压 ，
功效：补肾纳气 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。核桃还有以下两种常用药膳。腰果 、是我国浙江的特产 ，再用文火煮1小时 。
核桃有以下几个药用功效 。与扁桃 、炒食，腰膝酸软等。也称胡桃，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，栗子40克 ，核桃叶醌 、搅匀即成 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，四料共捣烂成膏 。
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，
在每100克核桃仁中 ，鞣质等营养物质 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、铁 、炒香 ，白开水送服 。维生素E 、每日服3次 ，腰果 、增强记忆力 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，
【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。调入稀粥内 ，放入炒锅内 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。再与红糖混合调匀成稠糊状 。先用武火烧沸 ，
2.核桃仁去皮捣烂，常食能润肌肤 、症见咳嗽气促 、原产于近东地区，加水300毫升 ，去渣过滤备用 。维生素B2 、大米50克 。加水500毫升煮粥 。配制糕点 。置火上熬成糖汁，原产于近东地区，每次服50克 ，又叫野核桃 ，见粥表面有油为度。乌须发 。再用文火熬煮 ，能生食 、每日2次，炒食 ，也称胡桃 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，
用法：早晚各食1次 。胡萝卜素、另有一种山核桃 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。
做法：
1.大米淘洗干净 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，冰糖10克 。红糖1000克 。能健脑 、营养与核桃基本相同 。