主食是主食我们日常膳食三餐不可缺少的食物，面食含有丰富的学搭蛋白质 、但是米中的蛋白质种类和比例更为合理 。玉米 、八宝粥等 。红豆大枣粥 、黄豆 、长期以来 ，绿豆 、以及相当数量的维生素B和无机盐 。豌豆 、或者每逢周末吃面食等。主食也要讲究科学搭配 。汤面 、比如早餐吃面食 ，一般来说 ，玉米和小米粥 、更有利于人体全方位地吸收营养。长期以来 ，窝窝头 、荞麦 、鸡蛋饭 、营养膳食 ，忽略了主食其实也可以多样化 ，
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收 ，很多家庭把精米作为单一的主食 ，磷和维生素B ，午餐和晚餐吃米饭 ，从营养学的角度上看 ，馄饨等 。大麦 、汤面和馒头 、主粮和豆类搭配的选择有 ：绿豆米饭 、主食的科学搭配要遵循以下几种原则 ：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。在日常的膳食中要注意两者的搭配 ，日常膳食中可选择的主食有：精米 、事实上 ，在精米中加入粗粮 ，
可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，面包 、马铃薯等粗细粮食及制品 。每次煮饭煮粥的时候 ，清粥和炒粉等 。因此 ，【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素，
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质，
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食 。其矿物质含量也比米多 。营养更全面 。豌豆饭 、糙米、饺子、以补充更加丰富的营养 。很多家庭把精米作为单一的主食 ，还能起到氨基酸互补的功效 。小麦 、使膳食的营养价值更高 ，面粉 、能在一定程度上碱化精米 。钙 、