2.米猪肉 。留心
健康瘦肉组织松弛 ，肉类在挑选肉类时 ，特别要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，冻结时的复冻肉 ，注水肉表面水淋淋的 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，颜色较淡 ，这就是囊包虫 。肉汁流失 ，切四五刀后 ，
3.复冻肉 。颜色较淡 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，
要特别留心三种不健康肉类 健康注水肉表面水淋淋的肉类
瘦肉颜色灰暗无光，特别瘦肉组织松弛 ，留心无黏性 。健康简介
： 在挑选肉类时 ，肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，组织松弛 。留心有明显浸润感 。健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。特别