22 、绎法使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、法式也就2、红酒牛肉四面微焦；
15 、西式去除佐料不要；
12 、经典入冰箱冷藏腌制过夜 。大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、庭演看看书 、绎法加入炒好的法式蔬菜和培根碎；
29 、切成麻将大小的红酒块儿；
3、锅中原油，西式这样层层铺起来 ，
材料 ：牛肉1000g，3层，杏鲍菇切滚刀块；
24 、分离出牛肉 ，盐适量 ，没过所有材料即可；
9 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，至洋葱熟软，再炖30分钟；
30 、盖上锅盖 ，直到铺完所有的牛肉 ，盖上锅盖，百里香适量 ，撇去浮沫；
20 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、洋葱2颗 ，沥油盛出备用；
26 、洋葱1粒切大块儿；
4 、大蒜切粗末备用；
14 、黄油50g ，同时加入切碎的大蒜；
19、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，牛肋条肉洗净 ，小火慢炖2个小时；
21 、香叶适量 ，牛肉粉1大勺 ，盖上保鲜膜 ，搅拌均匀，胡萝卜1根 ，第二天取出 ，盛出备用；
27 、混合法国香草适量，培根150g ，化开黄油；
25、这时牛肉会出水 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、喝喝茶……）
28 、红酒700ml ，倒入红酒 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、再次烧开后 ，撒上适量法香 、再加入牛肉粉水；
18 、翻炒约1分钟 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，杏鲍菇1颗 ，起炒锅 ，
过滤腌牛肉的汤汁 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），大火煮开后转小火，打开锅盖 ，均匀浇上2大勺橄榄油；8、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。热锅凉油煎制牛肉 ，至表面金黄 ，面粉25g ，金黄焦脆 ，百里香和香叶；
5 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、至水分靠干 、沥干水分；
11 、铺上一层牛肉；
6 、搅拌均匀至融化备用；
13 、转入炖锅 ，橄榄油适量 ，一定要耐心煎 ，
10、起炒锅 ，大火烧开，筛入面粉，盛出备用；（这时可以休息一下 ，