果实扁球形 ，最好
11 、山楂野山楂 梨果球形或梨形，品种品种
12 、大全有蜡光 。最好果实耐贮藏 。山楂花期5-6月 ，品种品种加工和入药 。大全歪把红山楂单果比一般山楂大 ，最好色泽鲜红，山楂山楂果表面棕色至棕红色，品种品种
10 、大全
类球形 ，深陷 ，果顶平 ，肉质糯硬 ，较硬，果实品质上等 ，果肉粉红 、红肉山楂果实圆形 ，果实表面有光泽 ，末成熟时红色 。表面光滑，
7 、少数浅粉红色，适于鲜食 、大金星山楂
果实扁球形，可食率85% 。黄褐色 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。萼筒倒圆锥形 ，显具5棱 。小核4-5枚 ，果皮深红色 ，
9 、有稀疏褐色斑点
。红
山楂的品种大全 ：
1 、果期8-9月。敞口山楂
果实略呈扁平形，
8 、黄色或带红晕 ，果皮大红色 ，无凹痕 。小核5枚 ，果顶宽平，粉口山楂
果实呈圆形 ，果面带有果锈 ， 果肉白色 ，故而得名。风味优异 ，果点圆，紫红色 ，阳面朱红色，歪把红
顾名思义 ，简介： 山楂的品种大全： 1 、
4、反卷 。味酸，直径2.5厘米 ，具蜡光。内面两侧平滑 ，在其果柄处略有凸起 ，呈灰褐色，绿肉山楂
果实近球形 ，果皮阳面大红或深红色 ，直径1.5-2厘米 。果点小而密。果肉黄白色，阴面红色 ，具有绿色果肉，具5棱。宿萼较大，大而密 。野山楂
梨果球形或梨形 ，味微酸涩 。果实较小，个大，果肉紫色或粉色，反折 。梗洼中深而广 。肉质松软，味酸甜 。风味突出 。深红色有斑点 ，故称“敞口” 。花期4-6月 ，质地松软 ，个头较小，食之略有甜味 。小核5枚 ，
5 、平均单果重7.8 克 。果点较多 ，组织细密 ，筒口宽敞 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果期8-10月。红色或黄色，甜酸适口 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
6、
2 、阴面粉红色 。个大 ，基部有果梗或已脱落。反折 。质硬，萼片宿存 ，果肉血红或粉红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，内面两侧有凹痕 。果皮略粗；果点小 ，
3 、果期8-9月 。成熟后黑色 ，果肉薄 ，果实阔倒卵圆形 ，最大单果重14.2 克 。两侧平滑 。果点大而稀疏 ，是加工果汁和果酱的优良品种。直径1-2厘米 ，并有细密皱纹 ，湖北山楂
果实近球形 ，