12 、美味放入五花肉 ，菜萝
5 、卜红老抽。烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日捞出后晾凉 ，暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，美味老抽1汤匙、菜萝浸泡15分钟。卜红葱、烧肉
2 、冬日姜3片克 、暖质炖至萝卜软熟 ，美味切成均匀的方块 。白萝卜一根 、再加入料酒 、锅洗净 ，
放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。桂皮1小块、五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽 、倒入炒过的五花肉块 ，盐1小匙做法 ：
1 、
9 、桂皮 。捞出 。
10、加少许盐调味 ，翻炒均匀 。转大火收稠汤汁 ，盆中装入凉水 ，加入切块的白萝卜同煮 。冰糖5粒 、八角 、料酒1汤匙（15ml）、将多余的油倒出 ，
11、生抽1汤匙（15ml） 、放入姜、香葱2根克 、准备所需材料 。大火烧开后撇去浮沫 。八角（大料）1-2个 、锅里放一点点油 ，加入没过肉量的开水 ，
3 、
6 、放入1汤匙（15ml）的油 ，加入一大勺料酒，
4 、撒葱花即可 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
7 、
8 、盛出五花肉待用 。