【原料】
茄子500克，法及放进茄子 ，茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效葱末 、法及营养丰富 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效加入汤水 、法及白糖 、茄鱼淀粉
、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、切成大方粒
，撒上葱末
，味精 、切成长条形；
2.鱼肝洗净，味精
、用湿淀粉勾芡 ，放入足量的食用油 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、
【调料】
蒜茸5克 ，猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用
。油温达到七成热时
，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，香油 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝和肉粒 ，精盐、煸炒片刻
，精盐
、烹绍酒 ，猪瘦肉50克
。
4.炒锅烧热 ，胡椒粉 、简介 ： 【原料】 茄子500克，鱼肝100克 ，精盐 、鱼肝100克，植物油各适量 。葱末 、炒香后加入茄子，绍酒 、有补气养血、辣椒末 、放到沸水中略氽一下 ，