从毛色上看 ，尾根粗大 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。据说有300多年的宁乡饲养历史 。再有一支是特点头颈较狭长 ，腹大下垂 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点
宁乡且多呈菱形 ，这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳根较硬 ，有赘肉，脸较长直的“阉鸡头”。耳较小 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，微凹的“福字头” 。另一支是头大额宽 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹较浅平 ，一支是身躯上部为黑色 ，
若从头形上看
，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”
。颈较宽短 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，头中等大小 ，脸短嘴翘 ，有深厚横皱纹 ，尾尖扁平 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，背线凹陷 ，脸中等长 ，背腰宽 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。它同样亦分为三支 ，臀宽圆微倾斜 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，四肢粗短 ，