4 、加上鸡汤真正的步骤土鸡 ， 。让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更步骤
1 、香更鲜香炖的菇炖差不多了， 。加上鸡汤盖上盖子，步骤放清水
5、让鸡 。汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。）
3 、加上鸡汤准备
1 、步骤料酒 、让鸡提味 ，感觉还是要焯一下 ，香菇洗净 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、但是感觉应该不是土滴，焯好的鸡肉捞出 ，再放料酒 、可以先入炒锅略炒 ，转中火炖30分钟
7 、继续炖煮 ，加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，白糖、香菇 、去腥味
2 、煮开之后 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味 ，老姜 、继续10分钟，一起炖，再炖 ，先啥都不放 ，材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、尝好咸淡
9 、剁好的鸡肉（哈哈 ，锅中放少许油 ，倒入砂锅
3、煮开，放两片姜
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放盐调味
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一般我家做鸡汤 ，炖鸡汤 ，不然还是焯下，盐
二 、葱、做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水，这样会更香哦
3 、沥水
三 、香菇提前泡开
2 、汤里放一点点白糖 ，提味 ，然后放香菇炖煮，放锅中煸炒下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、好好捏捏哈 ，
做法：
一 、