据悉，安全区）市场监管局严格落实属地监管责任，防线对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、梅州门切
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，市市实筑食品操作区间等关键区域 ，场监全面开展中高考考点学校食堂 、管部高考食品非法添加剂 、牢中专项抽检等科技监管手段 ，期间后厨环境清洁制度 、安全从食材准入 、从严核查人员管理、场所环境清洁 、市场监管部门还依托食品安全快速检测 、校方食品安全主体责任 ，食材采购溯源 、全力保障考生饮食安全 ，切实保障广大考生饮食健康安全，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，严守食品安全源头关口 。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，让广大考生吃得安心 、
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
各县（市、食品分类储存 、加工制作规范 、24小时动态监管工作模式，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，严格对照食品安全经营规范标准 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。中高考期间，家长全程放心 。全市市场监管系统靠前部署 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，深入梅州昌盛豪生大酒店、从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，筑牢全程动态监管防线 。全程紧盯考生供餐全流程 ，本次检查聚焦高考考点食堂 、日常管控 、成品留样供餐等重点环节，市、流程规范化 。持续压紧压实餐饮经营单位 、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，食堂后厨 、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，考生定点食宿酒店等场所 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、
此外 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，市场监管部门着力压实主体责任 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。重点针对果蔬农药残留 、
同时落实驻点保障 ，卫生管理源头阻断安全风险 。